понедељак, 23.10.2023, 12:49 -> 15:42
Извор: РТС
Аутор: Данијела Манић Стојилковић
U okolini Vranja bere se i sakuplja kesten
Berba pitomog kestena u naselju Sobina u Vranju privodi se kraju. Ubiru se plodovi sa stabala starih i više stotina godina, a nakon berbe čuvaće se do Božića kada se najviše prodaju.
Puca i otvara se bodljikavi omotač, plodovi pitomog kestana se otkrivaju. Sakuplja ih sa prijateljima Dragan Mladenović iz Sobine, vranjskog prigradskog naselja, berba je kasnila dvadesetak dana. Ima oko dvadeset stabala, na tri hektara, očekuje tonu kestena.
"Kesten nijednu godinu nije podbacio kao ostale voćke. Svake godine možda nekad manje, više, ali ove godine zadovoljan sam i sa rodom",kaže Dragan Mladenović iz Sobine.
Šuma kestena se prostire od Sobine do Čestelina u dužini od deset kilometara.
Meštani procenjuju da tu ima par hiljada stabala, starosti do 400 godina. Pojedina stabla se suše, od bolesti ili starosti.
"Ova bolest koja je sad trenutno naglo su počele da se suše grane i imam već problema, dva su već kompletno posušena", navodi Ljubomir Arsić, iz Vranja.
Dragan na svom imanju čuva domaću sortu, a zasadio je i grčki kesten.
"Posle druge godine odmah prorađuju bocku, dve mislim da rađaju, ali ništa ni naši ne zaostaju ako se gaje plantažno", objašnjava Dragan Mladenović iz Sobine.
Pitomi kesten prodaje se najviše oko Nove godine i Božića, jer je tada i cena najpovoljnija kažu berači, a do tada se čuva u pesku.