Srbija diže standarde za bezbednost hrane

Trogodišnjim projektom je obuhvaćena i obuka za upravljanje sporednim proizvodima životinjskog porekla, finansirala ga je EU sa dva miliona evra, a sprovele su ga uprave za hranu Holandije, Danske i Letonije.

Obuku o proceduri za unapređenje objekata za proizvodnju hrane, kako bi se sprečile zarazne bolesti životinja i bolesti koje se prenose na ljude, prošlo je 155 veterinarskih inspektora, a 38 za poboljšanje upravljanja sporednim proizvodima životinjskog porekla.

To je samo deo šire finansijske pomoći EU da Srbija podigne nivo usaglašenosti u oblasti bezbednosti hrane i veterinarske politike u vrednosti od 28 miliona evra.

Stručnjaci EU pružili su podršku Vladi Srbije u pripremi Nacionalne strategije za unapređenje objekata za hranu životinjskog porekla koja je usvojena pre desetak dana.

Ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine Srbije Branislav Nedimović rekao je da će to ministarstvo učiniti sve što je neophodno da se potrošačima nudi samo bezbedna i konkurentna hrana.

On je istakao da bi u septembru trebalo da se raspišu prvi pozivi za novac iz evropskih IPARD fondova.

Zamenik šefa Delegacije EU u Srbiji Oskar Benedikt istakao je da Srbija da bi se "pridružila EU i imala pristup tom tržištu, mora da dostigne standarde u proizvodnji hrane".

"Nije lako postići standarde, ali imate ljude, političku podršku i ako se usredsredite, rezultati su izvesni", rekao je Benedikt.

Dodao je da EU sprovodi više projekata u ovoj oblasti u Srbiji, među kojima je i iskorenjivanje besnila, a dalja podrška odvijaće se preko IPARD fondova.

Ambasador Holandije Hendrik van den Dol istakao je da su "standardi u proizvodnji hrane ključni" i da Srbiji jedan od stubova izvoza treba da bude poljoprivreda.

"Holandija je mala zemlja s dobrim geografskim položajem i infrastrukturom i prošle godine je izvezla pojoprivrednih proizvoda u vrednosti 84 milijarde evra i na drugom mestu je iza SAD po vrednosti izvoza, zahvaljujući između ostalog i standardima za bezbednost i kvalitet hrane", rekao je Van den Dol.

Otpravnik poslova ambasade Danske Morten Skovgor Hansen istakao je da je ta zemlja spremna da podeli sa Srbijom dobra iskustva u sanitarno-veterinarskoj kontroli hrane, zahvaljujući kojoj su obezbeđena bezbednost hrane, zaštita potrošača i konkurentnost.