Suša poskupljuje hranu

Kako se bliži kraj leta, tako je sve veća neizvesnost među zemljoradnicma kako da sačuvaju stočni fond. Zbog nestašice stočne hrane svakim danom raste cena stoke, a samim tim i cene mesa u prodavnicama. Stručnjaci predviđaju znatno smanjenje stočnog fonda.

Pre dva meseca kukuruz je koštao 18 dinara, a sada košta oko 30, soja je sa 50 otišla na 180 dinara, kilogram sena vredi 25 dinara.

Dragan Kockar iz Kikinde kaže da je u odnosu na prolećnu proizvodnju prepolovio tov svinja.

"Junad je još tu, kod njih hranu mogu da redukujem. Ovo ćemo isterati kako znamo i umemo, ali za dalji tov ne garantujem da ćemo raditi", priča Dragan.

Pre dve godine na farmama je bilo 520.000 priplodnih svinja, prošle 35.000 manje, a procena je da će se taj broj do kraj godine smanjiti za novih 50.000 hiljada grla.

Milomir Tošović iz Industrije mesa Kotlenik Lađevci procenjuje da će od sredine naredne godine doći do velike nestašice mesa na domaćem tržištu, pošto je trenutno ljudi masovno odustaju od tova.

Ima i optimista koji se uzdaju u dobru organizaciju posla i čvrste ugovore.

"Imaćemo stabilno snabdevanje sirovinama baš iz tog razloga što imamao ugovore sa drugim farmama, oni su vezani za nas, to su veliki proizvođači i tu neće biti nikakvih problema", kaže Aleksandar Đokić iz klanice Koteks iz Surčina.

U Privrednoj komori predlažu mere koje bi bar donekle pomogle zemljoradnicima.

"Neophodno je odmah napraviti bilanse hrane za životinje i strategiju u stočarstvu. Bitno je da nadležni organi isplate poljoprivrednicima zaostale premije za mleko, stimulacije izvoza i stimulacije za proizvodnju", kaže Nenad Budimović iz PKS-a.

U međuvremenu, prodavci mesa upozoravaju da sa skoro svakom novom isporukom mesa dobijaju i nove cenovnike.

U junu je kilogram svinjskog mesa od buta koštao oko 500 dinara, sada je dve stotine dinara skuplji. Prvoklasna junetina je pre dva meseca imala cenu 690 dinara, a sada treba izdvojiti i više od 800 dinara za kilogram.