Vinska mapa Srbije

Srbija ima slične klimatske uslove za proizvodnju vina kao Bordo u Francuskoj, pa stručnjaci kažu da naša vina, po kvalitetu mogu da konkurišu evropskim. Francuska, Italija i Španija najveći su evropski prozvođači vina. Tamošnje vinske puteve godišnje obiđu milioni turista, koji vinarijama ostave višemilionsku zaradu.

Vinski turizam u Srbiji tek je počeo da se razvija. Određeno je devet vinskih puteva, od palićkog do kosovsko-metohijskog, urađena mapa vinarija, a za one veće, određene su koordinate da ih turisti lakše pronađu preko sistema za navigaciju.

Vinogradarstvo je poljoprivredna grana u koju se poslednjih godina najviše ulaže. Onima koji žele da zasade vinovu lozu država daje bespovratne kredite od 12.000 evra za hektar vinograda. Od sadnje do vina mora da prođe najmanje pet do šest godina.

Tihomir Timotijević iz aranđelovačke vinarije "Vrbica" kaže da je proces izuzetno dug i da se bez ljubavi, znanja i novca, u vinsku priču ne može ući.

Vino je uvek dobar razlog za putovanje. O tome najbolje svedoče vinski turisti koji su u grupi najplatežnijih.

"Naše vinarije pružaju jako dobro vino za pristupačne pare i novac uopšte nije prepreka da bi se došlo ovde. Nudimo dobru i kvalitetnu ponudu uz pristojne cene", kaže Dragan Plećević, direktor Turističke organizacije Aranđelovac.

Osim ponude dobrog vina, vinarije moraju da ispunjavaju i druge uslove kako bi ih turisti pohodili. Novinar RTS-a Radomir Vitanović je i poslovno i privatno obišao mnoge evropske vinarije, poput onih u Italiji i Francuskoj koje bi mogle da nam posluže kao uzor.

"Vinarije moraju da imaju radno vreme, sobe za degustaciju, a pošto vino traži dobru i opuštenu atmosferu, potrebno je da svi oni koji imaju mogućnosti, uz podrume naprave i sobe za izdavanje, odnosno apartmane", kaže Vitanović.

Za pet od devet vinskih puteva u Srbiji urađena je i saobraćajna signalizacija.

Goran Petković, državni sekretar za turizam kaže da će do leta svi vinski putevi biti obeleženi i signalizacijom pokriveni.

Poznati i umni ljudi su mnogo lepog rekli o vinu. Zvuči iskreno i istinito i jedna izreka nepoznatog autora da je čaša vina najbolji završetak napornog dana.