Od rudarskog i ekonomskog centra na Balkanu do narodne kuhinje — kako se promenio život u Novom Brdu
Posle sukoba na Kosovu i Metohiji Eparhija raško-prizrenska pokrenula je humanitarnu aktivnost za pomoć ugroženom stanovništvu. Formirala je organizaciju "Majka Devet Jugovića", koja je ubrzo otvorila narodnu kuhinju. Posle 25 godina iz kuhinje svakog dana hranu dobija 2.500 osoba u svim delovima Kosova i Metohije.
Nekada je Novo Brdo važilo za razvijeniji deo ne samo Srbije već i regiona. Rudna bogatstva ovog kraja privlačila su Nemce, Engleze. A kada je eksploatacija rude prestala, Novo Brdo postalo je jedna od siromašnijih sredina na Kosovu i Metohiji, a njegovi žitelji socijalno ugroženi, prinuđeni na narodnu kuhinju.
Jedan od žitelja Novog Brda navodi da prima minimalac i dečiji dodatak, drži i dve krave i svinju. Njegov komšija već 15 godina koristi pomoć iz narodne kuhinje, a njegova jedina primanja su 20.000 dinara minimalca, što njemu i ženi služi za pokrivanje dažbina.
Sestra i brat, Dunja i Andrija žive u petočlanoj porodici, a tokom letnjeg raspusta menjuju starije u dolasku po hranu.
"Igramo se, ponekad sa mamom i tatom radimo. Ja tati pomažem oko istovara kanti", kaže Andrija, dok njegova sestra dodaje da mami pomaže oko kućnih poslova.
Razvoj socijalnih programa u Novom Brdu
Osim ishrane socijalno ugroženih porodica, Narodna kuhinja čini oslonac i za nezaposlene u opštini Novo Brdo. Otvorili su pogon za razvlačenje kora za pitu i izradu domaćih kolača.
"Ovo mi je prvi posao i mnogo mi znači, jer suprug ne radi. Zadovoljna sam", kaže Danijela Stojković iz sela Izvor.
Zamisao pre 25 godina bila je da narodne kuhinje pomognu socijalno ugrožene kako bi se osamostalili, ali je život na ovom području iz godine u godinu povećavao broj gladnih.
"Negde oko 2.500 obroka se podeli. Imamo i albanske porodice koje već više od 10 godina uzimaju namirnice u Narodnim kuhinjama, kao i romske porodice koje se hrane ovde. Mi smo kuća u koju svi dolaze i niko ne bude vraćen. Uvek se trudimo da svima pomognemo, bilo da je u pitanju hrana, obuća ili garderoba“, kaže Svetlana Stević, upravnica Humanitarne organizacije "Majka devet Jugovića".
Pomoć iz donacija i saradnja sa dobrotvorima
Iako imaju svoju proizvodnju, u kuhinji ne bi mogli bez donacija i pomoći. Pre svih ističu pomoć Kancelarije za Kosovo i Metohiju pri Vladi Srbije, zatim organizacije "Srbi za Srbe", navijače Crvene Zvezde i Partizana, dobrotvore iz Republike Srpske, Kanade, Amerike, čitave Evrope.
Najviše bi voleli, kažu u narodnoj kuhinji, da nema socijalno ugroženih slojeva stanivništva, ali prema iskustvu iz minulih 25 godina, biće aktivni još dugo vremena.
Коментари