недеља, 06. авг 2017, 13:00
Пут свиле
Отиснућемо се на чајну туру по Дарџилингу
Индијска покрајина Дарџилинг, смештена високо на северу Западног
Бенгала, од средине 19. века представља синоним за врхунски црни чај: до
те мере да само мало оних који нису познаваоци схвата да се овде не
ради о једном напитку, већ о многим. Свака од 87 плантажа чаја из ове
области има сопствени приступ узгајању и брању чаја, као и поступцима
ферментације и обраде.
Већина плантажера спремна је да подели део својих тајни са посетиоцима, и
тиме омогући чајну верзију винских тура по Француској, срећом, лишену
гужве.
У данашњем Путу свиле, и ми ћемо се отиснути на једну чајну туру, у друштву музичара који негују три традиционална поетско-музичка стила ове покрајине: баваија, батијали и бангла кавали. Чућете вокалну уметност Тимирборона Даса, Дебалине Боумик, Биџона Роја, Џоја Санкара, Баблуа Даса, Каушалије Рој, Срава Монија, Акаса Факира и Бишнупада Саркара.
Ауторка емисије је Ивана Комадина.
.jpg "Јутарњи програм из три студија")
Коментари