недеља, 24. сеп 2017, 08:05
Nedeljom za selo
Država će pomoći poljoprivrednicima koji su pretrpeli štetu od suše. Mere su već spremne, a detalji će se znati početkom oktobra, kaže ministar poljoprivrede Branislav Nedimović i napominje da će se pomoć, pored ostalog, odnositi na seme i energente.
Na severu Vojvodine ove godine površine pod uljanom repicom gotovo su duplo veće nego lane. Ratari kažu da je to profitabilna kultura od koje stiže prvi novac.
Protekle nedelje bili smo u leskovačkom kraju gde se ovih dana bere paprika. Ajvarka, industrijska paprika, babura....Ima je svih vrsta i oblika. I pored suše, rod i kvalitet je odličan jer nema parcele koja nije navodnjavana. U selu Donja Lokošnica razgovarali smo sa proizvođačima industrijske paprike od koje se dobija aleva. To selu zovu i Crveno selo jer je u njemu gotovo svaka kuća okićena vencima paprike koja se najpre suši na suncu, a onda ide u sušare i na mlevenje.
Posetili smo i proizvođače čuvenog leskovačkog domaćeg ajvara, sa zaštićenim geografskim poreklom. Sprema se na tradicionalan način, na "smederevcu", a ukus i miris su mu neponovljivi.
Urednik i voditelj Davorka Tešić.
Коментари