Чари Индонезије на Сајму туризма

Земља партнер овогодишњег Међународног сајма туризма, који почиње у четвртак, 27. фебруара, је Индонезија. На сајму ће се представити излагачи из 54 земље.

Индонезија је највећи архипелаг на свету са више од 17 хиљада острва и 250 милиона становника. Влада ове пријатељске земље одлучила је да буде партнер Сајма, јер се ове године и обележава 60 година од успостављања дипломатских односа између Џакарте и Београда. Планирано је и проширење економске сарадње.

"Постоје области где можемо да урадимо више. Колико знам, Србија је јака у сектору аграра, као и Индонезија, па бисмо можда могли да удружимо снаге ради користи наша два народа, на пример кроз заједничку производњу", каже саветник председника Индонезије за спољну политику Јајан Ганда Хајат Мулијана.

На сајам ће допутовати делегације Министарства туризма и креативне економије Републике Индонезије која обухвата 14 сектора. Међу најразвијенијим су област рукотворина, моде и кулинарства, који имају и највећи директни допринос економији земље.

"До сада је на међународне сајмове углавном одлазило само пет делегација. На сајам у Београд, доћи ће двоструко већа делегација", каже Доди Принато из Министарства туризма Индонезије. Истиче да ће допутовати више представника туристичких агенција, и културно-уметничких група из Суматре, Јаве и са Балија.

На штанду Индонезије, који ће бити у облику брода дужине осам метара, биће приказане технике ткања традиционалног платна Сонгкет са Суматре и Батик сликања на платну и свили.

Претходно ће бити одржани Дани индонежанске хране. За љубитеље пикантних јела, најпознатији кувар те земље припремаће Ренданг, телетину кувану у кокосовом млеку, специјалитет који је освојио прво место на онлајн гласању на порталу Си-Ен-Ена и проглашен је најукуснијим јелом света 2011. години.

На овогодишнем Сајму, поред земаља које традиционално учествују, први пут ће се представити Аргентина, Алжир, Уједињени Арапски Емирати, Албанија, Португалија, Румунија, Иран, Индија и Малезија.