nedelja, 26. okt 2014. | Izaberite pismo: Ћирилица



 

Naslovna > TV > RTS 1 > Gastronomad

nedelja, 18. apr 2010, 14:45 -> 19:46

Gastronomad

"Chicago Deep Dish Pizza - pica pomiriteljka"

Povratak na vest

коментари број коментара 45 | cwпошаљи коментар
(petak, 16. apr 2010, 00:49)
coolinarka [нерегистровани]
oпошаљи одговор

jao...

Jedva cekam, divna vam je najava, a nadam se i ukusni recepti...

1
(nedelja, 18. apr 2010, 15:19)
anonymous [нерегистровани]
oпошаљи одговор

gastronomad

Jel moze neko da napise recept ove pice, kasno sam ukljucila TV?

1
(nedelja, 18. apr 2010, 18:21)
anonymous [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Recept

Dali neko ima recept? Nisam stgla da sve zapisem...

1
(nedelja, 18. apr 2010, 20:36)
ivan [нерегистровани]
oпошаљи одговор

recepr

nism ni ja stigo da zapisem recept,ako ga nadjes molim te posalji na ivanmilenkovic80@yahoo.com.hvala ))))

1
(ponedeljak, 19. apr 2010, 11:25)
Pedja [нерегистровани]
oпошаљи одговор

fb i recept

Srecno Brko!! ....recept mozete pogledati na facebook-u, Lapi Brka, Gastronomad fun grupi, repriza RTS1 sreda 14.15 :)

1
(ponedeljak, 19. apr 2010, 16:39)
gurman [нерегистровани]
oпошаљи одговор

gurman

bravo! prava stvar za nas gurmane!

1
(ponedeljak, 19. apr 2010, 22:07)
zivka [нерегистровани]
oпошаљи одговор

kulinarka

bravo za reziju, napokon nesto novo na ovim prostorima

1
(ponedeljak, 19. apr 2010, 23:23)
Dusan [нерегистровани]
oпошаљи одговор

mala pomoc

Da li slucajno neko zna naziv pesme koja ide u najavi ove emisije? hvala, pozdrav svima

1
(utorak, 20. apr 2010, 15:14)
anonymous [нерегистровани]
oпошаљи одговор

music ....

pokusaj Royksopp-Eple ako si na to mislio/la.. pozz... i super emisija... bravo za stvaraoce...

1
(četvrtak, 22. apr 2010, 12:45)
Jelena [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Gastronomad

Postovanje g-dinu Nenadu Gladicu!
Slucajno sam danas videla reprizu i zaista mi se dopala.
Zelim Vam puno uspeha u radu ubuduce.
Imam samo jednu zelju: da li je moguce da imamo i recepte na sajtu RTS, to bi bilo odlicno!

1
(četvrtak, 22. apr 2010, 17:55)
Olja [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Pomiriteljka! :)

skroz drugacije od svih kulinarskih emisija do sad,Lepi Brka tako spontalno 'objasnjava' dok kuva,uz sve one preslatke upadice vezane za Hranu&Zivot!!!!!! divno!!


evo recepta:
''brašno 600g
kvasac 1/3 malog pakovanja
so- kašicica
voda 2 dl
ovo je bilo testo za samo testo pizze
sledi ga nadev ili fil
slanina 200g
spanac svež 400g
u slucaju da nema svežeg spanaca
može i zamrznuti samo ga dobro ocediti
sir kackavalj 250 g
parmezan 50g
sir sa plavom plesni 50 g
pelat 250 g - manja konzerva obradenog paradajza
svež paradajz 2 komada
origano
majcina dušica
bosiljak
beli luk
so i biber
šecer na vrh kašicice
ovo su za sada namirnice
testo se mesi u ciniji dok se ne odvaja fino od zidova posude
moglo bi biti dodavanja naizmenicno, ali pomalo brašna i vode
oprezno sa ovim..
najbolja posuda za pecenje je posuda sa prstenom koja ima dno
testo donje za prizemlje se razvija vecih dimenzija i tanko da bi se obukla posuda
na to testo se renda sir, na tanke režnjeve sece se svež paradajz pre spanaca na sir,slanina seckana, dodaje spanac (koji je jedva samo blanširan i dobro pod vodom ohladen ), preko spanaca najbolji drugar, cen belog luka
blanširati znaci ( bez uvrede onima koji znaju ) u provrelu vodu spuštamo namirnicu koju blanširamo, ovaj put to je spanac
nikako dugo
uništavamo namirnicui sve ono dragoceno u njoj samoj
obavezna napomena!
dobro ocediti spanac pri upotrebi
pazite ako je vrelo da se ne upropastite
zatvara se tankim slojem preostalog testa koje se obavezno izbuši pomalo nežno
ne kasapiti
ahhhhhhhhhhh zaboravih parmezan na prizemlju pre zatvaranja prizemlja
kada stavimo plocu i krenemo u zidanje prvog sprata
preostali paradajz svež, možda spanac
stavlja se šta nam je preostalo od namirnica
onda pelat- pradajz koji se izblendira u bilo kakvom secku ako nemate blender
svi zacini koji su navedeni
origano, majcina dušica, bosiljak
naravno lomi se i dodaje sir sa plavom plesni
sa sirevima ne može niko da pogreši
što više ( ne preterujte ) kolicinski. a svakako razlicitiji
stavlja se u rernu sa ovim završenim slojevima
nije greška da se još doda parmezana
znaci sir nije greška nikada
vidi se kada je zgotovljena i gotova za ruckanje naša debeljuca
minimum pola sata
zavisi od rerne
zadovoljstvo onih koji je degustiraju nikada nece biti izostavljeno''



recept skinut sa fanpejdza Gastronomada na fejsbuku,prikljucite se :)

1
(ponedeljak, 26. apr 2010, 16:44)
Aki i Sajkica [нерегистровани]
oпошаљи одговор

bravo

Fenomenalna emisija, jedva cekamo nove recepte!!!

Veliki pozdrav za Brku!!! :)

1
(ponedeljak, 17. maj 2010, 21:57)
anonymous [нерегистровани]
oпошаљи одговор

molim recept

Molim sve koji su zapisali recept za onaj puding od hleba i brusnice da pošalju na adresu
radiojoker@sezampro.rs
Hvala

1
(sreda, 19. maj 2010, 21:03)
sasaKG [нерегистровани]
oпошаљи одговор

mmmmm

Zashto Lepi Brka ne postavlja svoje recepte na sajt???
Bilo bi lepo,zar ne??
HVALA BRKO!!!

1
(subota, 22. maj 2010, 14:14)
Jeca [нерегистровани]
oпошаљи одговор

bredpuding

Neka i meni neko posalje recept za bredpuding :)

1
(subota, 22. maj 2010, 16:35)
jovo [нерегистровани]
oпошаљи одговор

breadpuding

Molim nekog ko zna recept za breadpuding da mi ga pošalje na mail marcetic68@nadlanu.com
hvala unapred

1
(nedelja, 23. maj 2010, 15:08)
Djurdjica [нерегистровани]
oпошаљи одговор

pozdrav i pohvala

Lepi Brko,
emisija je odlično osmišljena a recepti originalni i jednostavno objašnjeni sa kratkim istorijatom....Zaista mi se dopada jedino bih volela da recepte možemo da vidimo i na net-u!
Sve najbolje i samo napred!!!
Dj

1
(utorak, 25. maj 2010, 00:30)
anonymous [нерегистровани]
oпошаљи одговор

breadpuding

Molila bih takodje ako neko ima neka mi posalje recept za breadpuding na coka207@yahoo.com!! Hvala unapred!!!

1
(četvrtak, 10. jun 2010, 16:24)
vesna stjuardesa [нерегистровани]
oпошаљи одговор

stuffed pizza

fenomenalno,ovaj recept me je podsetio na kasne osamdesete. u Čikagu sam zaista jela pizzu ali sa drugim nazivom u "Giordanu".I zaista smo posle izlazi "stuffed". Samo nastavite ovako . Pozzzz...

1
(četvrtak, 10. jun 2010, 19:38)
nada [нерегистровани]
oпошаљи одговор

breadpuding

Molim Vas ako mozete i meni da posaljete recept za bread puding...nisam sve zapamtila..na nadawatz@yahoo.com
HVALA

1
(ponedeljak, 14. jun 2010, 15:49)
Jelena [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Recept za Deep dish pizzu- Pomiriteljku

Da li neko moze da mi posalje recept za Deep dish pizzu na mail jeca.n@nadlanu.com, posto nisam uspela sve da zapisem? Hvala unapred

1
(ponedeljak, 14. jun 2010, 23:20)
Tasha [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Pohvale

Super emisija. Bilo bi lepo da postave recepte na sajt, ili da mozemo da odgledamo klip emisije.

1
(utorak, 15. jun 2010, 07:32)
Milos [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Chicago deep dish

I ja Vas molim ako i meni mozete da posaljete recept za picu Pomiriteljku, ukljucio sam se tek pred kraj, ako nije problem da napisete recept ovde ili da mi posaljete na mail milossani@gmail.com, hvala i pozdrav

1
(sreda, 16. jun 2010, 16:16)
Srba [нерегистровани]
oпошаљи одговор

super je,samo

Daajtee recepte ili makar izdajte neki cd,kratko traje da bi mogli da iskoristimo recept...

1
(četvrtak, 17. jun 2010, 22:51)
radan [нерегистровани]
oпошаљи одговор

pohvala-predlog

Prelepa i duhovita emisija samo u nezgodno vreme trenutno sam besposličar pa opet ne mogu stalno da je pratim.Trebalo bi da postavite emisije na sajt da mogu kasnije da se odgledaju.
Pozdrav.

1
(petak, 18. jun 2010, 00:14)
dule [нерегистровани]
oпошаљи одговор

bred puding

molim vas posaljite mi recept za bredpuding na smiljana1961@yahoo.com

1
(petak, 18. jun 2010, 13:46)
Melita [нерегистровани]
oпошаљи одговор

bread puding

Molim vas da mi pošaljete recept za bread puding na melita@EUnet.rs
Hvala unapred!

1
(subota, 19. jun 2010, 10:00)
Ivana [нерегистровани]
oпошаљи одговор

bread pudding

Molim vas da mi pošaljete recept za bread pudding na ika3006@yahoo.com. Hvala!

1
(subota, 19. jun 2010, 10:53)
Bojan [нерегистровани]
oпошаљи одговор

bread pudding

Ako moze recept na bojanzir@gmail.com. Sajt ne radi

1
(subota, 19. jun 2010, 11:49)
Vesna [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Bread pudding

Molila bih da mi posaljete recept za bead pudding na adresu vtrickovic@yahoo.com

1
(nedelja, 20. jun 2010, 15:54)
Blaz [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Bread pudding

Zamolio bih vas da mi posaljete ako je moguce recept za bread pudding na ovaj e-mail solomon1990@nadlanu.com

1
(ponedeljak, 21. jun 2010, 16:09)
3fun [нерегистровани]
oпошаљи одговор

bread puding

Jos jedna molba za recept za bread puding.

1
(ponedeljak, 21. jun 2010, 16:12)
3fun [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Bread puding

Jos jedna molba za recept za Bread puding. Mail je 3fun23@gmail.com
Bilo bi izvrsno kada bi postavili snimke epizoda na sajt. Hvala unapred.

1
(utorak, 22. jun 2010, 15:12)
Jelena [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Bread pudding

Da li mozete da mi posaljete recept za BREAD PUDDING na mail:makajecafles@sezampro.yu

Unapred Hvala i pozdrav za najboljeg kuvara!!

1
(utorak, 22. jun 2010, 22:32)
nebojsas [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Gastronomad

Molim recept za breadpuding.. ako neko moze da mi posalje na nebojsas2005@gmail.com

1
(sreda, 23. jun 2010, 16:54)
mladjan [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Bread puding

Kasno se javljam, pokusao sam svuda da nadjem recept ali bezuspesno. Ako ga neko ima neka mi posalje na:
mladjan1983@gmail.com

Hvala unapred

1
(petak, 25. jun 2010, 20:25)
Dragan [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Recepti koji vam trebaju

Cao svima. Trazio sam sajt za ovu emisiju i prvo sam nabasao na ovaj i na vase komentare.Vidim da svi trazite da vam se salju recepti, ali najbolje je otici na sam sajt ove emisije ( www.gastronomad.rs) i tamo ce te naci sve recepte i prethodne emisije.Puno pozdrava za sve kuvare i gurmane :)

1
(utorak, 02. nov 2010, 22:26)
Tomica [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Breadpudding

Ja sam trazio dugo neke zaboravljene recepte i kad sam skoro digo ruke naleteo sam na jedan sajt koji nisam nikad video. WWW.betty.kuvar-online.com ovo je najveci kuvar koji sam video sa preko 20 0000 recepata.Tu sam konacno nasao recepte nasih baka.Jedina mana sajta je da treba da se registruje da bi se dobio pristup receptu.I registracija se isplati za sve one recepte koji su vecinom i sa slikama.

1
(utorak, 02. nov 2010, 22:27)
Tomica [нерегистровани]
oпошаљи одговор

recept

pokusaj na www.betty.kuvar-online.com

1
(ponedeljak, 29. nov 2010, 19:09)
anonymous [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Hvala

gospon Brko tvoj bretpuding je fantastican. a tek curosi. brzo lako i jednostavno.

1
(utorak, 21. dec 2010, 22:29)
Boba [нерегистровани]
oпошаљи одговор

cestitka

Eeee Brko, rece mi burazer da kuvas pred kamerama... E, lepo... bas mi je drago.
Samo napred.
Pozdrav iz Toronta.

1
(subota, 25. dec 2010, 22:17)
Ana [нерегистровани]
oпошаљи одговор

ćuros

Redovno vas gledam i uživam, ali nisam počela na vreme da vas pratim pre jedno mesec dana, pa mi je promakao recept za pravljenje ćurosa. Volela bih da mi ga pošaljete na mejl.
Unapred hvala :)
marijamaki@gmail.com

1
(utorak, 01. feb 2011, 13:23)
Milan [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Ćurosi


Za 4 osobe
170 g brašna
150 g margarina
šolja vode
3 jaja
50 g mlevenih badema
ulje za prženje

Topla čokolada
3 dl mleka
100 g crne čokolade
kašika gustina
rendana kora od pomorandže

Način pripreme

1. U šerpi zagrejati vodu u kojoj treba rastopiti margarin. Kada voda proključa smanjiti temperaturu šporeta na minimalnu i dodati brašno. Dobro promešati dok masa ne postane kompaktna.

2. Presuti masu u činiju i dodati umućena jaja, pa dobro umutiti da se dobije testo bez grudvica. U testo dodati samlevene bademe i dobro ga varjačom zamešati.

3. U tiganju ugrejati ulje. Špricom za kolaće ili dresir kesom špricati masu direktno u zagrejano ulje, koje ne sme da bude prejako. Pržiti ih dok ne dobiju zlatno braon boju.

4. U šerpi ugrejati mleko i u njemu rastopiti čokoladu... Dodati gustin i promešati da se masa ujednači, tj. dobije gust fil. U njega narendati pomorandžinu koru.

5. Ćurose umakati u fil i tako ih konzumirati.

Izvor: GastroNomad

1
(nedelja, 08. maj 2011, 20:07)
Wild cook [нерегистровани]
oпошаљи одговор

Chilli con carne

Molim recept za Chilli con carne na smiljkon@gmail.com

Pozd.

1
(ponedeljak, 23. jan 2012, 17:21)
anonymous [нерегистровани]
oпошаљи одговор

hello

kako mogu da nazgem recept piletina iz parme kad nema je na adresu www.gastronomad.rs iz emisije u nedelju

1
1