понедељак, 20. феб 2017, 19:05
Јестива историја: Житарице
Општеобразовна редакција припремила је десет епизода посвећених историјату културе исхране. Више од пуке животне потребе и гастрономије, серијал акцентује друштвену улогу хране у људском животу.
Зашто треба јести житарице и како направити укусна јела од њих? Због чега је важно натапати их пре конзумирања? Шта су све од житарица пре 7.000 година правили становници данашњег локалитета Борђош у близини Новог Бечеја? Какву су све намену имале житарице у доба винчанске културе? Враћамо ли се исхрани наших предака?
Уредник серије: Александра Даничић
Водитељи емисије и сценаристи: Драгана Даничић и Танис Имшировић
Монтажа: Владимир Јовић
Режија: Ивана Стивенс
реприза, 21. фебруар у 03:05 и 11:05
Коментари