Повртарство као алтернатива ратарству

У јануару предходних година било је мање посла у земљорадничкој задрузи "Агросој" у Неузини. Тржишна кретања су то променила, па су ове зиме магацини пуни шаргарепе и црног лука спремних за извоз. Нандор Вереш директор задруге каже да су се окренули и повртарству на 28 хектара.

"Тако да је земља, тако рећи нетакнута што се тиче тих култура и много се лакше сачува, у принципу те културе се сачувају од болести него на неким местима где се оне раде већ традиционално дуго година. Зато што су се ту развиле неке болести које се јако тешко уклањају", каже Нандор Вереш, ЗЗ "Агросој" Неузина. 

Сваке године нека од култура подбаци са ценом. Да би имали мањи ризик у Неузини су проширили производњу и са 16 хектара вишње.

„Ако хоћемо да имамо добар засад стајњак нам је најбитнији у свему томе. Значи иде подривање нормално на 60 до 90 сантима, иде после припрема равнање и садња", каже Ђорђе Алмаран, агроном.

Нови концепт рада који уз ратарство захтева и више рада. Стручњаци морају и током зиме пратити стање на њивама, што у ратарству током зиме није случај.

"Треба обратити пажњу на глодаре, проверавају се активне рупе наравно. Регулишу се мамцима. За неких месец дана или када то временски услови дозволе треба се обавити плаво прскање", наводи Тијана Бобар, стручњак за заштиту биља.

Проблем за поврће је недовољно смештајног капацитета, па тако лук и шаргарепу сада извозимо по 30, односно 20 динара за килограм што је најнижа сезонска цена, а увозићемо на пролеће када су најскупљи.