недеља, 24. нов 2019, 17:00

Dionis

Emisija za ljubitelje života

Džem od šljiva sa ruzmarinom ili lavandom i čokoladom. Čokolada od purpurnog rubin kakaa sa kozjim sirom. Malina dehidrirana, kiselkasta od suvoće, laka kao pamuk, umešana u tešku i gustu masu ratluka. Turski lokum preliven čokoladom, svilene bombona, ćeten alva, slatki kremovi, sladoled, sutlijaš, baklava, urmašice, medenjaci obučeni u sve oblike od Harija Potera do bundeve ili toplog kaputića sa šalom.

U savršenom kontrapunktu novih ukusa i kombinacija brazilski brigadeiro i srpska vanilica pričaju priču o tradiciji i lepoti jednostavnost. Ove slatke čarolije još su slasnije jer su ispod ruke izašle, u malim domaćim zanatskim radionicama. Bili smo na festivalu poslastica i slatkiša „Sladak Život".

Ivana Đorđević, muzički urednik
Dijana Ivanović, autor i voditelj