Зашто Бил Гејтс подржава бизнис који се бави подригивањем и испуштањем гасова код крава

Подригивање може бити уносан посао. Милијардер Бил Гејтс најавио је улагање у аустралијски стартап „Румин 8“, који развија храну на бази морских алги са циљем да се смањи емисија метана коју краве производе подригивањем и, у мањој мери, испуштањем гасова. 

Метан је моћан гас са ефектом стаклене баште. Иако је краће у атмосфери од угљен-диоксида, има 84 пута већи потенцијал глобалног загревања током 20 година. Скоро једна трећина глобалне емисије метана долази од стоке, а већина од говеда и крава, преноси Си-Ен-Ен.

Микроби у желуцу краве производе метан док животиње варе храну, али када им се у храну додају морске алге, показало се да значајно смањују количину ослобођеног гаса који на крају загрева планету.

Студија из 2021. године показала је да је давање кравама малих количина морских алги током неколико месеци смањило њихове емисије метана за више од 80 посто.

„Румин 8“ производи адитив за сточну храну од биоактивног састојка који се налази у црвеним морским алгама (asparagopsis). Компанија је саопштила да су лабораторијска испитивања показала да адитив може смањити до 95 процената емисије метана.

Уместо да узгаја морске алге, компанија прави састојак у лабораторији, што, како наводе, значи да трошкови могу бити релативно ниски. Додатак иде у храну за краве, а компанија такође има за циљ да га производи у облику капсула.

Портпарол Гејтсовог фонда "Breakthrough Energy Ventures", који је предводио рунду улагања од 12 милиона долара, рекао је: „Иако су краве значајан извор гасова са ефектом стаклене баште, сточарство остаје један од најјефтинијих извора протеина на глобалном нивоу, што значи да су технологије, које могу да смање емисије из постојећег ланца снабдевања стоком данас и у будућности, од критичне важности.“

Из стартапа „Румин 8“ додају да имају у плану додатна улагања из два климатска фонда.

Једна од критика које су упућене решењима као што су адитиви за храну за смањење метана је да она могу скренути пажњу од решавања основних узрока климатских проблема у вези са узгојем стоке, укључујући огромну количину земље која је потребна.

Извршни директор из „Румин 8“ Дејвид Месина рекао је да су краве и даље важан извор протеина за милијарде људи.

„Наше решење је глобално, и обезбедиће и развијенима и земљама у развоју производ за смањење метана који ће имати огроман утицај на глобалне емисије штетних гасова у пољопривреди“, рекао је Месина.

Неке државе истражују законе за смањење емисије метана из процеса у сточарству. У октобру је новозеландска влада објавила планове да опорезује фармере због подригивања њихових животиња, како би их подстакла да смање емисије гасова са ефектом стаклене баште.