Kako izabrati kuhinjsko posuđe bezbedno po zdravlje i životnu okolinu?

Za pola godine nastupa na Svetskoj izložbi u Dubaiju, oboreni su rekordi i pomereni standardi u odnosu na dosadašnje predstavljanje Srbije u svetu. Tokom devet tematskih nedelja Srbija je predstavila ekonomski, tehnološki, inovacioni i investicioni potencijal, a više od 1.200 privrednika je ostvarilo oko 10.000 poslovnih kontakata sa potencijalnim partnerima iz gotovo stotinu zemalja sveta. Rezime našeg nastupa pravimo u razgovoru sa direktorom Predstavništva Privredne komore Srbije u Dubaiju, Markom Selakovićem.

Već osam godina biraju se najuticajniji evropski predstavnici destinacija u kongresnoj industriji. Ovog puta prva dva mesta u top 10 kandidata zauzeli su predstavnici Kongresnog biroa Turističke organizacije Srbije. Reč je o najtežem poslu u turizmu, a kako se u njemu stigne do ovakvog priznanja, pitaćemo jednog od dobitnika, Dušana Borovčanina, zamenika direktora Kongresnog biroa.

Kako izabrati kuhinjsko posuđe bezbedno po zdravlje i životnu okolinu? Da li je svaki teflon zaista štetan, kako se tvrdi u pojedinim istraživanjima? Koliko je ova tema deo marketinga, a koliko stvarno treba da nas brine? U čemu je najbolje pripremati hranu? O svemu tome razgovaraćemo sa Jelenom Milić, naučnom saradnicom Instituta za hemiju, tehnologiju i metalurgiju.

Urednik i voditelj Olivera Stajić.