Новогодишњи вашари, традиција и бизнис

Божићни вашари део су немачке културе вековима, али последњих година шире се и по другим европским земљама. Становници Лондона и Москве ових дана уживају у разним зимским ђаконијама.

Традиционалне дрвене тезге пуне божићних украса и деликатеса уз саму обалу Темзе, необичан су призор за становнике британске престонице. Уз кобасице, кисели купус, кувано вино, медењаке и колачиће с циметом, уживају у празничној атмосфери, карактеристичној за други део Европе.

Марк Лавергроув, организатор вашара каже да су почели пре 10 година са неколико штандова, и сваке године вашари су све већи и већи, на различитим локацијама.

"Наши производи су све популарнији, познају их и млади. Задовољни смо продајом и следеће године повећаћемо понуду божићних украса из Немачке", каже Корина Шмит, трговац из Немачке.

И у Москви је увелико празнична атмосфера, уз Божићни вашар на Црвеном тргу, фестивал ледених скулптура и разна такмичења на снегу.

Штандове су поставили трговци из свих крајева Европе, од продаваца печеног кестења из Стразбура и произвођача сира из Швајцарске, до специјалиста из Музеја чоколаде у Бриселу.

То је сјајна идеја да се толико различитих традиција прикаже на једном месту.

Ричард Перкс, тржишни аналитичар рекао је да су у већини градова божићни вашари у центру града и привлаче становнике и туристе у градско језгро. То треба да чине градови како би били атрактивнији за посетиоце.

Божићни вашари су, поготово у условима економске кризе, пре свега велики бизнис. Док трговци трљају руке, а посетиоци уживају у ђаконијама, вашари представљају највећу радост првенствено за најмлађе.