Берба и откуп вишања у топличком крају

Најзаступљенија воћна врста у општини Прокупље, вишња, ове године донела је добар род. Уместо да се томе радују, учесници у производно-продајном ланцу, страхују да ли се велики посао, у актуелним економским приликама, може обавити без застоја.

"Прерађивачки капацитети су уски, имаћемо проблема око пласмана робе, око наплате", каже Љубиша Перић, откупљивач вишања.

"Очекујемо неки распон откупне цене од 30 до 40 динара по килограму. Да ли ће откуп ићи по класама или неће, још увек је непознаница", каже Зоран Станисављевић, откупљивач вишања.

Прерађивачи и извозници вишања кажу да ће и овогодишњу цену одредити понуда и потражња на тржишту, као и род у земљама, попут Америке и Пољске, које су такође велики произвођачи овог воћа.

"И поред нешто већег рода у односу на прошлу годину, наша су очекивања да ће све нормално проћи, јер је, захваљујући пролећним кишама, и квалитет нешто бољи", каже Света Тончић, Фирма "Фриго Наисс" у Нишу.

Произвођачи, међутим, истичу да приче о наводним проблемима у откупу и пласману, имају само један циљ, а то је да се вишња и ове године откупи по што нижој цени.

"Цена од 30 динара не покрива ни трошкове наших улагања, а где су берачи, где је зарада?Уложио сам 1.000 евра по хектару, а са овом ценом остаће ми педесет хиљада динара. Боља да ништа нисам ни радио", кажу произвођачи вишања.

У локалној самоуправи, која се због површина и рода, с правом може назвати и општином вишње, кажу да се већи профит и извесност у овом послу може обезбедити само изградњом нових прерадних капацитета.

"Нама је сваки пројекат битан и сваки пројекат нам је драгоцен, јер што више прерадних капацитета, већи степен финализације, већи профит", каже председник општине Прокупље Мирољуб Пауновић.

Сви учесници у берби и пласману вишања, упркос проблемима, ипак се надају да се неће поновити 2009. година, када је већи део рода остао у воћњацима, необран.

rts.prokuplje@rts.rs
+381 27 329 108