Како је изгледала немачка кућа у 18. веку

У оквиру Фондације за заштиту завичајног наслеђа Подунавских Шваба из Сремских Карловаца од прошле године налази се обновљена Немачка етно-кућа. Намера целокупне поставке је да се што више људи упозна са културом и традицијом Немаца који живе на овим просторима.

У просторијама Завичајне куће је музејска поставка брижљиво прикупљаних аутентичних предмета из 18 века. Многи од њих су донације институција и појединаца.

"Знају људи да се овде нешто дешава и када виде да им нешто не треба, а овде треба, они дођу и донесу и ја сам на томе њима захвалан", каже Стјепан Седер из Фондације завичајног наслеђа.

Завичајна кућа ушла је и у редовну понуду Туристичке организације Сремских Карловаца.

"Туристичка организација је задовољна што је наша понуда употпуњена једном оваквом врстом типичне швапске куће у којој се може видети како су куће некада изгледале не само у Краловцима, већ у целој Војводини", каже Јасмина Бељин Искрин, директорка туристичке организације.

Од 2002. сваке године у Сремским Карловцима одржава се фестивал у такмичењу прављења куглофа.

Организатор фестивала је Културни центар Подунавских Шваба.

"Куглоф је швапски,немачки колач који се спрема по војвођанским кућама без обзира на националност. Ја се не сећам када сам почела да га једем, а правим га од када сам постала домаћица". Прича Татјана Латковић.

Назив куглоф потиче од речи кугл, што значи лопта, а отвор је оф, објашњава Татјана. "Куглоф је отворена кугла и то је карактеристично за назив и овај колач", додаје Татјана.

У оквиру фестивала куглофа културни центар Карловиц од 2010. године организује и такмичење плесних парова у бечком валцеру, а од 2003. године издаје и часопис Фенстер.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.