Znanje imanje

Kuhinje sveta su nam pokazale da u tanjiru možemo da upoznamo klimu, geografiju i tradiciju jedne zemlje.

Ako smo spremni da udružimo inovacije i običaje, onda idemo u zanimljivu i ukusima bogatu budućnost. Zato u ovom izdanju Znanja imanja govore: Jovan Lazarević iz sela Kujavica kod Šapca - kako ekonomija povećava hektare lekovitog bilja i čemu godi Angelika. Boris Berisavljević - o praksi u proizvodnji mesa i mleka u Kanadi. Milanče Miletić iz Župe - zašto je sir sa pršutom osvojio kupce. Antonije Jovanović iz Arilja dokle je sve stiglo sušeno voće u medu u diplomatskom paketu.
 
Urednik: Jasmina Nikitović Stojičić
Novinari: Ljiljana M. Petrović, Dragana Popov

broj komentara 0 pošalji komentar
Znanje imanje Znanje imanje

Autor:
Jasmina Nikitović Stojičić

Hrana je naša potreba i zadovoljstvo, a kako da postane dobar biznis? Da li je u poljoprivredi izvozna šansa Srbije i koliko je prepoznajemo? [ detaljnije ]