Znanje imanje

Mali proizvođači hrane su naša šansa.

Na Zlatiboru smo obišli porodice koje žele da zrno pretvore u meso a meso u gotov proizvod - zlatiborski pršut. U Banatskom Novom Selu obišli smo vredne i humane domaćine. Za ovu emisiju Znanja imanje govore: porodica Ivanović o izazovima stočarstva. U Banatskom Novom Selu otkrivamo kako je tradicionalna receptura za proizvodnju sirćeta sačuvala zadrugu. Miroslav Veselinović iz Sremskih Karlovaca govori o brendiranju rizlinga.

Urednik: Jasmina Nikitović Stojičić
Novinari: Ljiljana M. Petrović, Dragana Popov

broj komentara 0 pošalji komentar
Znanje imanje Znanje imanje

Autor:
Jasmina Nikitović Stojičić

Hrana je naša potreba i zadovoljstvo, a kako da postane dobar biznis? Da li je u poljoprivredi izvozna šansa Srbije i koliko je prepoznajemo? [ detaljnije ]