Koliko košta zimnica

Kraj leta - vreme je za spremanje zimnice ili, barem, za razmišljanje o njoj. A da li se trud uložen u pripremu domaće zimnice isplati, i kakve su cene na pijacama u Pirotu, Čačku i Užicu, istraživali su naši dopisnici.

Kada je hrana u pitanju, za Piroćance - dileme nema - kažu da neće odustati od tradicije spremanja zimnice. Zato ovih dana obilaze zelenu pijacu u potrazi za kvalitetnim voćem i povrćem.

 

Kupuje se paprika za ajvar.

"Sada sam kupio 200, ove smo plaćali 9 dinara." Na pitanje - da li je to skupo, odgovara:

"Pa onako, vidim da je kvalitetna paprika, krupna."

"Možda se ne isplati, ali mi smo Piroćanci navikli da spremamo. Nama je ukusnije da spremamo ono što volimo."

"Šest hiljada sam dala, 7 dinara komad. Biće preko 30 tegli. Ne žalim ni trud ni novac."

I na drugom kraju Srbije, u Čačku, cene na pijacama, slične kao u Pirotu. Kilogram kornišona košta od 50-130 dinara, paradajz 60-110,  a crvena paprika od 80-130 dinara kilogram. Na užičkoj pijaci, takođe, bogata ponuda voća i povrća koje domaćice uveliko kupuju i već pretaču u tegle.

Na pitanje da li je isplativije ostaviti zimnicu ili kupiti gotovu, sugrađanka odgovara: "Jeftinije je malo se zamučiti pa spremiti. Znaš šta si spremio i znaš šta si pojeo."

"Trenutno se paradajz najviše ostavlja. Mogu da vam kažem, povoljna je cena."

Praktični Piroćanci su za svaki slučaj napravili računicu. Ako se za 10 kilograma šljiva izdvoji 400 dinara i još 100-tinak za šećer, uz malo uloženog truda, dobićete 10-tak tegli pravog domaćeg pekmeza, a kvalitet po toj ceni se ne može naći u trgovinama. Ipak, i oni koji iz nekog razloga neće spremati zimnicu ne moraju da brinu: industrijski poluprženi ajvar mogu kupiti po ceni od 130-250 dinara, ili domaći - za koji bi trebalo da izdvoje 500-600 dinara za teglu. Sve je stvar izbora.

Број коментара 1

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.

четвртак, 19. септембар 2024.
25° C

Коментари

Re: Knjiga
Амазоновим „Прстеновима моћи" нема помоћи
Re: Steta
Амазоновим „Прстеновима моћи" нема помоћи
Re: Ко би свијету угодио
Амазоновим „Прстеновима моћи" нема помоћи
Knjiga
Амазоновим „Прстеновима моћи" нема помоћи
Komentar
Амазоновим „Прстеновима моћи" нема помоћи