Dvesta hiljada tegli zimnice na Festivalu u Koceljevi

I slano i slatko i ljuto i kiselo, sve što se od voća i povrća može napraviti predstavljeno je na jubilarnom desetom Festivalu zimnice u Koceljevi. Za brojne tegle pobrinule su se vredne domaćice tamnavskog kraja, a za dobru kupovinu brojni gosti.

Smederevac se u koceljevačkom kraju nije gasio od maja. Bašte su isporaznili, tegle napunli. Za festival su domaćice preradile preko 50 tona voća i povrća.

Slavica Mitrović pripremila je tri hiljade tegla zimnice: "Samo paprike preradili smo dve i po tone."

Uz domaće recepte, ubičajeni rad postao je biznis za pedeset četiri tamnavske porodice.

"Imam 28 proizvoda", kaže Tiosava Đorđić, "sve je iz moje bašte, sve sam proizvela sama."

Branka Nedeljković je na Festivalu zimnice ponudila nove proizvode: džem i slatko od feferona.

Prema rečima Vidosave Mijailović iz Kamenice, ajvar se prodaje po 500, slatko 400, pečurke po 600 dinara.

Na 80 ari više od 200.000 tegli i flaša. Uz koceljevačke proizvođače i kupce, na Festivalu su gosti iz cele Srbije. A može se naći sve - od slatkog od šljiva do grožđa u paprici.

Zimnici iz rodnog kraja nije odoleo ni ministar unutrašnjih poslova. Za nove tegle stići će i novi investitori, najavio je Nebojša Stefanović:

"Mi ćemo imati nove investicije u Koceljevu u vidu novih fabrika za preradu voća, pre svega se razgovara sa mađarskim investotorom i mislim da je Ministarstvo poljoprivrede pri kraju sa tim sporazumom."

"Zimnica je naš brend, razvijamo selo, razvijamo privredu, ukupan razvoj opštine", ističe Veroljub Matić, predsednik Skupštine opštine Koceljeva.

Za dva dana festivala Koceljevu poseti i više od 10.000 gostiju. Mnogi špajizi će ove zime kažu domaćini, za ukućane ostati poluprazni.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.

недеља, 22. септембар 2024.
14° C

Коментари

Re: Knjiga
Амазоновим „Прстеновима моћи" нема помоћи
Re: Steta
Амазоновим „Прстеновима моћи" нема помоћи
Re: Ко би свијету угодио
Амазоновим „Прстеновима моћи" нема помоћи
Knjiga
Амазоновим „Прстеновима моћи" нема помоћи
Komentar
Амазоновим „Прстеновима моћи" нема помоћи