петак, 15.09.2017, 10:59 -> 11:47
Извор: РТС
Vlasinski med kao brend
Uz pomoć Evropske Unije i Vlade Švajcarske, pčelari iz Surdulice dobili su rešenje da zaštite geografsku oznaku vlasinskog meda. Da bi mogli da izađu na tržište, neophodna je i sertifikacija. Prednosti zaštićenih proizvoda su dodatna vrednost i konkurentnost na tržištu.
Raznovrstan biljni svet, ekološki čista i zdrava sredina - Vlasina. Na njenim pašnjacima i livadama, u košnicama nastaje prepoznatljiv med, tamne zlatnožute boje i arome lekovitih i drugih biljaka.
"Pčelari će moći sada pod tim nazivom pakuju i plasiraju svoj med što treba da da dodatnu vrednost pčelarima, kaže Vlastimir Spasić, Regionalna asocijacija pčelarskih organizacija jugoistočne Srbije.
"Ako u Rumuniji imamo problem zato što ima hemija, vi imate čist med. I sigurno u inostranstvu, kao što je Nemačka, Francuska, ima ideja da kupi vaš med jer je čisto, kaže Kasjan Brebu, pčelar iz Temišvara.
Etiketa je spremna, ostaje da se završe još neki administrativni poslovi. Pčelari, posle brendiranja, očekuju povoljniju cenu i zaštitu kvaliteta.
"Nadamo se boljitku, odnosno povećanju tržišne cene, uvođenju mladih pčelara u pčelarenje. Samim tim, ekonomski čin nam je najviše bitan, odnosno rast cena na malo i veliko u prodaji ovog asortimana meda", kaže Ivica Kostić, predsednik udruženja pčelara "Matica"
Projekat zaštite geografskog porekla finansirale su Evropska Unija i Vlada Švajcarske sa 10 hiljada evra.
"Potrebno je još da pčelari dobiju sertifikat, i onda će njihov proizvod biti spreman i za izvoz i za domaću upotrebu, distribuciju", kaže Grem Tindal, menadžer programa Evropski progres.
"Kao i u svim projektima, tako će i u projektu brenda meda sa Vlasine, uzeti opština učešće, u finansijskom smislu, preko različitih projekata, sve u cilju daljeg razvoja i napretka grada, kaže Aleksandra Popović, predsednica Opštine Surdulica.
Pčelari kažu da su bagremova i lipova paša podbacile ove godine, ali će biti livadskog meda sa Vlasine. Udruženje "Matica" iz Surdulice okuplja oko 90 pčelara sa 3 hiljade košnica, brend Vlasinski med stajaće uz one koji pčele čuvaju na Vlasinskoj visoravni.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар