Kosjerićki plodovi u prirodnim sokovima jedne porodične firme

Porodica Gligorijević, brat i sestra uz podršku roditelja, pre osam godine iz grada su se vratili na porodično imanje, u kosjerićko selo Divčevići, gde su pokrenuli proizvodnju prirodnih, bagremovim medom zaslađenih, sokova od voća koje sami uzgajaju.

U nepoznat, ozbiljan poslovni poduhvat, uzgajanje crne ribizle i maline i proizvodnju soka upustili su se još kao studenti informatike i PMF-a, po svemu sudeći uz nasleđen preduzetnički duh roditelja.

"S obzirom da smo deca koja su odrasla na asfaltu, sve je bilo teško. Veliko odricanje, velika ulaganja, previše lako shvaćeno", rekla je Ana Gligorijević, vlasnica firme "Srberry".

Majka Vera je podržala ideju da prave prirodne sokove za koje smatra da su budućnost.

Učili su kroz rad i uz literaturu, ali i na sopstvenim propustima i greškama. Sada godišnje iscede 10 tona svog, i po potrebi, od proverenih proizvođača otkupljenog voća.

"Prodaja nam raste oko 50 posto godišnje, što je više nego dovoljno, pa razmišljamo da na vreme obezbedimo voće koje nam je potrebno za sokove u toku godine", izjavio je Aleksandar Gligorijević.

Njegova sestra i vlasnica firme Ana ističe da su se najmanje bavili marketingom i da je sve išlo, kako kaže, od usta do usta i da ih ljudi za sada sami pronalaze.

Uz duplikator nabavljen sredstvima Fonda za razvoj smelo razmišljaju o povećanju obima proizvodnje, izvozu, novim ukusima sokova i uvođenju HCCP standarda.

"Najveći problem su obrtna sredstva. Ono što nam je trenutno najbitnije je neki veći magacin gotovih proizvoda. Takođe, u bliskoj budućnosti biće nam potrebne komore za odlaganje voća", rekao je Aleksandar.

Uprkos povremenim poslovnim problemima, tek ponekad pomisle na grad, jer samo ovde uživaju u postignutom i u onome što su svojom upornošću i istrajnošću zavoleli.

broj komentara 0 pošalji komentar