четвртак, 22.06.2017, 16:47 -> 20:55
Безбедни млечни производи на јагодинској пијаци
Млеко, сир и кајмак су веома осетљиве намирнице, посебно у топлим данима и ваља их исправно чувати. Проверавали смо на јагодинској зеленој пијаци да ли се поштују прописи приликом продаје те робе.
У млечној хали јагодинске Зелене пијаце прохладних 17 степени, напољу 33 степена. По правилу, муштерије купују сир и кајмак само од продаваца у које имају поверење или их лично познају.
И поред одличних услова за продају догађа се да зими буде бактериолошки неисправно око 5 одсто, а лети када су температуре високе као сада и до 8 одсто контролисаних узорака, кажу у Ветеринарској инспекцији. Такви производи као и произвођачи одмах се искључују из промета.
Продајом млечних производа на пијаци могу да се баве искључиво регистровани произвођачи који имају сва уверења о здравственом стању крава, квалитету воде и адекватним просторијама за припрему и чување намирница.
"Како желим за своју децу и унучиће да једу исправну храну, тако желим моје муштерије и њихове породице да конзумирају исправне производе и то ми је жеља и трудим се", каже Снежана Ђорђевић, продавачица млечних производа.
Инспектори тврде да је куповина сира и кајмака на пијаци у Јагодини безбедна и да је све под контролом.
И поред свих уверавања продаваца млечних производа да су намирнице здравствено безбедне, добар број људи никада не би купио сир и кајмак на пијаци и радије се опредељују за мегамаркете.
rts.jagodina@rts.rs
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар