Панчевачка Млекара поново ради

Панчевачко млеко и млечни производи поново се продају у продавницама Јужног Баната. Млекару у Панчеву, која није  радила две и по године, из стечаја је купио нови власник.

После две и по године неизвесности двадесет троје радника вратило се на своје радно место. Сналазили су се, кажу, како знају и умеју да би преживели и сад се надају да ће моћи да зараде плату од посла који најбоље умеју да раде.

Златко Јанаћковић каже да је у међувремену радио приватно, али да је једва чекао да се врати у Млекару.

"Овде сам више од тридесет година и стално сам мислио на своју фирму. Важно је да смо наставили производњу и надам се да се више никада неће прекидати", каже Јанаћковић.

Његова колегиница Славица Николовски једва је чекала да се врати на посао.

"Не могу да вам опишем како се осећам, али надала сам се да ћу дочекати овај дан и да ћу се вратити на своје радно место. Нама је важно да радимо и да зарадимо плату", истиче Николовска.

Нови власник Млекаре Бошко Ракић уложио је око милион евра у покретање производње. За  млекаре у Шапцу, Сомбору и Крагујевцу већ је уговорено услужно сушење млека, а за кондиторску индустрију производиће се маслац и млеко у праху.

Најтеже је било обезбедити откуп сировог млека, али са ценом од тридесет динара по литру све више је сточара који се враћају панчевачком прерађивачу.

"Почели смо откуп млека 2. јануара. За сад откупљујемо 50.000 литара за производњу маслаца и млека у праху и још толико за прављење конзумних млечних производа. Желимо да повратимо изгубљено поверење код сточара, али и код наших потрошача. Зато ћемо поштовати све наше уговорене обавезе, а квалитет ће нам бити на првом месту", обећава Ракић.

Уз стандардне млечне производе млеко, јогурт и павлаку и некадашњи бренд панчевачке  Млекаре-кефир, од следеће недеље опет ће се производити и то по некадашњој Кавкаској технологији.