четвртак, 24. феб 2011, 18:44 -> 00:28
Јефтиније млеко из "Лазара"
У изградњу биогас постројења на фарми крава у Блацу Млекара "Лазар" уложиће милион и по долара. Тиме ће се стећи услови за уштеду енергије и јефтинију производњу, па у млекари најављају појефтињење млека и млечних производа.
Млекара "Лазар" у Блацу и америчка компанија GHD из Висконсина, почеле су реализацију пројекта за изградњу биогас постројења на фарми музних крава у Блацу.
Постројење на биогас производиће 1 мегават струје на сат која ће се по субвенционисаним ценама продавати "Електропривреди Србије". У то постројење, Млекара "Лазар", уз подршку агробизнис пројекта Америчке агенције за међународни развој (USAID) уложиће милион и по долара.
И здравије и јефтиније
Млекара ће решити и проблем биоразградивог отпада са фарме, који ће се користити као енергент за производњу биогаса и струје. Процене су да ће се уложени новац отплатити за три године. То ће, уједно, представљати и шансу за даљи развој сточарске и млекарске производње у целом крају.
"Примена нових технологија је веома важан фактор за квалитет производа, али и за њихову цену", каже управник Слободан Сердар.
Изградњом новог постројења стећи ће се услови за уштеду енергије и јефтинију производњу. У млекари најављују ново појефтињење млека и млечних производа, тако да ће килограм пуномасног качкаваља коштати 475 динара, а чаша јогурта 12 динара.
