Зашто кромпир у Врању кошта 40 динара, а у Београду 80

Завод за статистику упоредио је цене пољопривредних производа у продавницама и на пијацама и утврдио да је најјефтинији кромпир у Врању – 40 динара, а у Београду је најскупљи – 80 динара по килограму.

Цена црног лука у Нишу је 60 динара а најскупљи је у Сремској Митровици где је 110 динара по килограму. 

Владa Ковачевић из Института за економику пољопривреде каже да се цена формира на основу понуде и потражње. Производи су, притом, јефтинији тамо где настају. На то потом морају да се додају трошкови транспорта и остали трошкови.

Утицај на цену има и куповна моћ становништва. Тако је у јужним деловима Србије нижа куповна моћ, и очекивано је да и цене буду ниже.

"Варирање цене у Србији је редовна појава. Уколико упоредимо варијације у Србији у односу на ЕУ, приметићемо да су варирања на тим локацијама израженија, као и временско варирање цене, ако пратимо у току једне године", навео је Ковачевић.

Фактор који утиче на цене је и структура пољопривредних производа и структура газдинстава.

"У Србији доминирају мала газдинства, просек је 5,4 хектара, која најчешће нису удружена. То је исцепкана понуда, произвођачи производе малу количину коју могу изнети само на локално тржиште", указао је Ковачевић.

У Војводини су нешто крупнији произвођачи и више су удружени него на југу.

"Уколико је кооператива као у ЕУ, врло лако се искористи ценовна разлика и брзо се допреме производи на тржиште попут београдског, и тако се брзо изједначавају цене", рекао је Ковачевић.

И цена јабука варира, од 40 динара у Врању до 80 у Београду. Једемо углавном домаће јер је Србија значајан произвођач јабука, каже Ковачевић.