Ljuti bidermajeri

Porodici Buboš, koja živi od poljoprivrede, ljute papričice zasladile su život. Ilona pravi bidermajere u koje stavlja po nekoliko desetina sušenih papričica. Prodaje ih na pijacama i vašarima za 700 dinara. Do sada je napravila oko tri hiljade!

Ilona i Tibor Buboš, obrađuju nekoliko hektara pod žitaricama, uzgajaju pet sorti tikava, zečeve. Od pre pet godina kućni budžet uvećavaju i zahvaljujući spretnim Iloninim rukama koja od ljutih papričica pravi dekoracije i bidermajere.

„Nosili smo kod prijatelja kada smo išli na večere kao poklon, da bude malo izuzetno, a ne svakodnevni poklon. Tako smo počeli, pa smo videli da se ljudima sviđa. Onda smo nosili na pijacu i vidimo da obožavaju“, kaže Ilona Buboš iz sela Kupusina.

Proizvodnja čilija, kažu, zahteva mnogo posla, od proleća do jeseni. Za pravljenje buketa Iloni treba svega pola sata. Bidermajer u kom ima nekoliko desetina sušenih papričica, Ilona prodaje na pijacama i vašarima za 700 dinara. Do sada je napravila oko tri hiljade.

„Čujemo od kupaca da nose u Nemačku, Hrvatsku, Mađarsku kao poklon. Za muškarce ima buketa, dugotrajni buket. Pravila sam i za venčanje, za mlade“, objašnjava Ilona.

„U zadnje vreme vidim da se do toga može da se zarađuje i živi od toga. Videćemo. Ove godine ću malo povećati proizvodnju, pa ću videti od potražnje i od sreće“, otkriva planove za narednu sezonu Tibor Buboš.

Ako se vremenom ne pojede, kao ukras može da stoji dve do tri godine. Ono što se ne stavi u buket, melje se, kiseli, odvaja za seme. Papričice su Bubošima donele i nekoliko nagrada za najlepši štand na vašarima.

Број коментара 1

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.