Осетите укус пролећа у Комбанк дворани

Под слоганом „Осети укус пролећа“, манифестација је окупила произвођаче хране из целе Србије, а ту су и гости из региона. Посетиоци могу да уживају у чак две хиљаде ђаконија.

„Ми ове године нудимо два производа. То је традиционалан пеглана кобасица од козјег, овчег и говеђег меса и једна нова врста пеглане од меса полудивљих коња и говеђег меса“, каже Далибор Тошић из „Боемске потковице“.

„Обиље производа долази из Херцеговине. Од вина, ракије, сирева. Сиреви су нам пађени из Билећа, крављи сиреви, пуномасни и полумасни сир из мешине“, објашњава Марија Милинковић из „Дарова Херцеговине“.

Некада смо знали за две врсте меда, багремов и ливадски. Сад их има на десетине.

„Потрошачи фино реагују на ове мало егзотичније варијанте – јабука, лимун, трава и ђумбир нам је тренутно најпродаванији производ, као и мед од пистаћа и морске соли који има слатко-слани укус“, наводи Слађана Рајковић Крњаић из „Блис хани“.

За штандом са којег се шире најјачи мириси је и Милан Косановић из месне индустрије „Косановић“, а испред њега кобасице, кулени и све варијанте чварака, од обичних, пикант и љутих до оних за даме са какаом.

Какав би то фестивал укуса био када не би било слаткиша.

Испред штанда „Цеце Сремице“ Нена Јеремић показује на домаће колаче - од штрудле са маком, преко бресквица, ванилица, салчића до оних мало модернијих као што су бајадере и мињони.

Фестивал укуса траје и сутра цео дан. Улаз је бесплатан, а све што пробате и допадне вам се, можете и да купите.