Вредна као и њене пчеле

Увек вредна као и њене пчеле, Љиљана Сретеновић из Ноћаја највећи део дана проводи у царству шарених кошница на пет километара од села.

Уз породицу, пчеларство јој је каже, друга љубав, која захтева посвећеност и учење. Зато у сезони произведе и до 80 килограма квалитетног меда по кошници, а као чланица Савеза и неколико удружења, успела је да заштити његово географско порекло.

"То је мед са изузетним карактеристикама и веома високим процентом липе, што се ретко може наћи, можда у Француској са неких 28 одсто. Наш мед иде и до 100 одсто. Изузетно је тражен и на тржишту Немачке и на тржишту Аустрије и на другим тржиштима јер имам изузетно квалитетне медове. Пчеларство је негде у успону, није то ни хоби, изузетно је захтеван и скуп посао", каже Љиљана.

Захваљући примени знања из литературе и са семинара у иностранству, осим меда производи и прополис и полен – и све то продаје домаћим компанијама. Сматра да је пчеларство одличан посао чији развој помаже и држава.

"Субвенције добијамо редовно, нису нешто превелике али имамо субвенционисану опрему, на пример, набавку центрифуга, разне опреме, са 40 до 50 одсто повраћаја", објашњава ова пчеларка.

Све зна да ради сама

Самостална у послу, Љиљана је купила аутомобил и камион за превоз пчела на пашу. Све зна да ради сама, а кад затреба, да пресели кошнице и у столарској радионици помаже јој супруг.

"Она је јако педантна, тешко ју је пратити, поготово због других обавеза у фирми у којој радим. Да смо млађи 10 до 15 година, направили бисмо царство", каже супруг Миле Сретеновић.

Узимајте мед који се ушећери, боље као храну, него као лек, поручује задовољно Љиљана, која о пчелама пише и стихове, у нади да ће производњу меда у викендици "Слатки сан" наставити унуци Наташа и Немања.