Исхрана са пуно натријума – најштетнија

Нова научна студија о утицају исхране на здравље Института за метрику и евалуацију здравља на Универзитету у Вашингтону показала је да је исхрана са пуно натријума одговорна за 33 од 100.000 смрти, пише „Блумберг“.

Режим исхране у којем се конзумира пуно црвеног меса показао се много мање штетним него што се мислило, са само две смрти у 100.000.

Натријум представља највећи ризик у исхрани у САД, од 15 укључених држава у истраживање.

„Иако су натријум, шећер и масти били у фокусу дебате о исхрани у последњих неколико година, резултати истраживања показују да су главни фактори ризика, који резултирају смрћу, исхрана са високим садржајем натријума, ниским садржајем целих зрна, мало воћа, мало орашастих плодова и семенки и мало поврћа“, каже доктор Ашкан Афшин, главни аутор студије.

У првих десет прехрамбених фактора који узрокују највећи број смртних случајева на глобалном нивоу, осам је повезано са ниским уносом здраве хране, а не са високим уносом нездраве хране, наводи се у истраживању.

Број коментара 5

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.