Намирнице које не могу да се покваре

Мед има неограничен рок трајања. Може променити боју или се кристализовати, али и даље ће бити употребљив за јело. Ако се мед кристализује, једноставно ставите отворену стаклену теглу у топлу воду и мешајте док се кристали не растопе.

Осим меда, рок трајања нема ни пиринач, врло корисна намирница са Далеког Истока. Чак и ако се на кутији налази дебео слој прашине, пиринач ће унутра бити једнако добар као и онога дана кад је купљен. То важи за све типове пиринча: дугог и кратког зрна, бели, басмати... Али, не и за смеђи пиринач, који је због већег удела уља склонији кварењу. Једино на шта мора да се пази код складиштења пиринча је да се чува од инсеката.

Осим меда и пиринча, велику примену у домаћинствима има кухињска со, без које многи људи не би могли да замисле живот. Со, била морска или камена, не може да се поквари и заувек остаје свежа и употребљива.

Шећер је такође једна од намирница која се не може покварити, али је код њега проблем што може да постане тврд као камен. Шећер се неће никада покварити јер не подржава развој бактерија. Једино на што морате пазити је да га држите подаље од влаге и инсеката.

Инстант кафу у фрижидеру можете да чувате заувек и то без обзира на то да ли је паковање отворено или не.

Ормарић са жестоким пићем обично је нешто што се преноси са генерације на генерацију, али не морате да бринете о квалитету пића. Временом пића могу незнатно променити арому, али то већина људи ни не осети.

Бело сирће је још једна од намирница за чији се рок трајања не треба бринути. Наиме, бело сирће може трајати вечно. Осим велике примене у јелима, тачније за различите салате, значајну примену има и као средство за чишћење.